Cuisine des champs
Champs d’énergie a mis en place en juin 2017 une installation de 100 kiloWatts crète (kWc) de panneaux photovoltaïques sur la toiture de l’entreprise « la Cuisine des Champs » dans le zoning de Noville-les-Bois. Ceux-ci doivent alimenter les ateliers en électricité renouvelable. Le financement de l’installation a été réalisé sur 10 ans par la coopérative en tant que tiers-investisseur.
Les panneaux solaires permettent de couvrir 30% des besoins de l’entreprise. La plus grande partie (80%) de l’électricité produite est consommée directement par la Cuisine des Champs (c’est ce que l’on définit comme étant l’autoconsommation).
Voici les chiffres de production (en kiloWatts heure – KWh) pour la période de 2018 – 2022 :
Fin 2022, c’est un total de 525.000kWh qui ont été produits. Si l’on considère qu’en moyenne pour l’Europe 0,45 kg CO2 équivalent sont émis par kWh électrique, la quantité totale de CO2 économisée ici représente pas moins de 236 Tonnes!